一、莲藕鸡块的做法大全家常菜

莲藕烧鸡材料主料：莲藕400克，去骨鸡腿1支，香菇6朵，红萝卜半根，蒟蒻1块调料：柴鱼酱油半杯，味霖半杯，酒半杯，冰糖半大匙做法1、香菇泡软后切块，莲藕、红萝卜和蒟蒻切块，鸡腿切块备用。2、锅内倒入适量的水煮开，放入莲藕、鸡腿、香菇、红萝卜、蒟蒻、味霖和酒，以小火煮15分钟。3、再加入柴鱼酱油和冰糖继续煮5分钟即可完成。

二、清烩鸡丝做法大全家常菜视频

食材明细五花肉、猪肉馅、响皮、腐竹、黑木耳、油菜、油豆腐、胡椒粉、五香粉、香菜、香葱、高汤、盐、水淀粉、香油、料酒。1、准备材料。2、将肉馅放入碗里，加入葱姜末、料酒、用筷子顺一个方向搅拌，直到肉馅搅打上劲儿。3、再加入少许高汤、水淀粉，盐、胡椒粉、油继续搅打变得有粘性为止。4、锅中加水煮开后关火，利用勺子和手掌心将肉馅做成丸子，下入锅中汆水然后开火煮至丸子成熟。5、锅中加水，放入葱姜料酒，放入五花肉猪肉，肉煮至用筷子可以扎洞。6、捞出五花肉趁热在猪皮上抹上酱油，锅中加油将五花肉炸至金黄捞出备用。7、将豆腐切成厚片，下油锅炸成油豆腐。8、响皮用冷水泡发。（日志里有响皮的介绍）9、炸好的五花肉切片，油豆腐切厚片。10、响皮切片。11、腐竹泡发，切段。12、炒锅中加底油放入五花肉煸炒。加葱姜、料酒。13、加入高汤。14、高汤煮开，加入响皮、油豆腐煮5分钟。再加入泡发的木耳、腐竹煮2分钟。15、最后放油菜、胡椒粉再撒些香菜、葱末，少许味精即可。

三、鸡胸脯肉的做法大全家常菜

1、黄焖鸡爪材料：鸡爪8只，干香菇8个，木耳少许。调料：葱，蒜瓣，干辣椒，料酒2勺，耗油2勺，生抽2勺，老抽一勺，糖，盐，鸡精。做法：鸡爪洗净去脚趾，再剁成两半。2、鸡胸肉10种家常做法有香菇鸡肉煲仔饭、麦乐鸡、黄瓜鸡肉、鸡肉爆汁馅饼、鸡肉薯片、香辣鸡丁、韩式鸡肉、水煮鸡肉、柠檬手撕鸡、黑椒鸡肉饭。3、鸡胸肉的十二种经典做法有孜然香煎鸡胸肉、水煮鸡胸肉、黑椒鸡胸肉、鸡胸肉炒杏鲍菇、孜然鸡胸肉、嫩滑鸡胸肉灌汤包、尖椒鸡胸肉、低脂快手的超赞手撕鸡胸肉、鸡胸肉沙拉、香煎鸡胸肉、烤箱版鸡胸肉、鸡胸肉虾泥蔬菜饼。