一、海米冬瓜汤的做法窍门图片

主料2人份冬瓜适量辅料虾米适量 香菜适量食盐2克 葱5克姜5克 胡椒粉2克植物油适量步骤1海米用温水洗一下步骤2冬瓜切成片然后焯一下过凉水步骤3锅中放底油，放入葱、姜和海米爆香步骤4添加热水，小火煮一会儿，然后加入盐和胡椒粉步骤5倒入冬瓜，煮至瓜片透明步骤6起锅前撒入香菜沫烹饪技巧海米要用小火多煮一会儿，将鲜味儿煮出来胡椒粉不要放太多，一点点就可以，去腥的作用利尿消肿：冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用减肥：冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，还可以有助于体形健美清热解暑：冬瓜性寒味甘，清热生津，僻暑除烦，在夏日服食尤为适宜

二、虾米冬瓜如何做,虾米冬瓜做法（小虾米冬瓜怎么做好吃窍门）