一、蒜苗炒粉条怎么做好吃又简单 蒜苗炒粉条家常做法窍门
1、主料:青蒜200克,粉条50克。 2、调料:植物油15克,酱油4克,白砂糖4克,盐3克,味精1克,姜2克。 3、将青蒜择洗干净后切段。 4、粉条用开水泡透后略煮捞出控水。 5、姜去皮切末。 6、炒锅注油烧热,下入姜末炝锅,放入粉条、酱油、白糖、精盐翻炒,再放入青蒜段炒匀,撒入味精即可。二、蒜苗鸡杂怎么炒好吃窍门 蒜苗炒鸡杂的家常做法大全
1、鸡肾5个,蒜苗300g,葱姜适量。2、鸡肾可以切成花状,蒜苗切成小节即可,还有姜,葱。3、把鸡肾首先倒入到锅使用油煎去除水份,水份去到一定程度的时候可以加入调酒或是白酒进去去味。4、再把姜头和葱头加入去进去炒提香。5、再把蒜苗加入进去一起炒。如果感觉有一点烧锅可以加多一油进去炒,不建议另入水进去炒。如果有高汤加一点进去也可以的。6、待蒜苗七成熟的时候就可以出锅了。三、牛肚炒蒜苗怎么做好吃窍门
主料卤牛肚适量蒜苗适量辅料青椒适量红椒适量调料卤水适量1. 锅里油烧热倒入蒜苗煸炒。2. 加入青红椒。3. 大火翻炒。4. 加入卤水。5. 加少许盐。6. 倒入牛肚。7. 大火翻炒入味即可。8. 出锅。- 上一篇:山药炒肉做法窍门
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